Category: Culinair

+

Ceci n’est pas une vache: vegetarisch kerstmenu &Moshik** doet je vlees vergeten

Hij is een kooklegende in Israël en afgelopen donderdag kookte hij nog de sterren van de hemel tijdens de feestelijke openingsavond van Masters of LXRY in Restaurant M***. Moshik Roth (restaurant &moshik**) staat bekend om zijn cuisine emotional en gebruikt herinneringen en emoties als belangrijkste ingrediënten. Daarnaast experimenteert de topchef graag met plantaardige opties. Zo lanceerde hij eerder de eerste groente-hotdog voor HEMA en won hij … [Lees meer Ceci n’est pas une vache: vegetarisch kerstmenu &Moshik** doet je vlees vergeten]

+

4x luxe afternoon teas in Amsterdam

Kortere dagen, nattere straten… Genieten van het weer doen we vanaf nu binnen terwijl het weer buiten als een razende zijn gang gaat. Niets is nu lekkerder dan een goede kop thee onder het genot van bite sized geluksmomentjes. En dat mag best een beetje posh zijn. Voor wie een luxe afternoon tea zoekt, heeft LXRY alvast een ronde door Amsterdam gemaakt en de 4 favorieten op een … [Lees meer 4x luxe afternoon teas in Amsterdam]

+

Dit is het gloednieuwe Restaurant Blue van KLM

De KLM Lounge brengt luxe naar Schiphol Airport. Restaurant Blue is het nieuwe fine dining restaurant waar je even gespiekt moet hebben voor je op reis gaat.

+

3 hotspots voor een avondje uit in Amsterdam

Heerlijke hotspots waar je een hele avond mee kunt vullen. The Food Department waarvan we 2 favoriete foodstands uitlichten. En cocktailbar Super Lyan, waar je na een achtbaan van eten even rustig kunt afzakken met een lekkere cocktail.

+ shared dining restaurant amsterdam

Nieuw: Restaurant Neni

Na Berijn en Hamburg is shared dining concept NENI nu ook neergestreken in Amsterdam en wel in de voormalig Citroëngarage aan het Stadionplein.

Het vaatje op z’n kant gezet: Champagne is straks misschien geen Champagne meer

We vieren graag onze bijzondere momenten met een glaasje Champagne. Een jubileum, een nieuwe baan, of tijdens de jaarwisseling met vrienden onder het genot van geurig verbrand vuurwerkkruit, bibberend buiten in de kou (waar je niks meer van merkt als je er genoeg van drinkt). Maar de Champagne zoals we die kennen heeft moeite om zijn herkenbare smaak te behouden door klimaatverandering.